10月20日,2020世界研學(xué)旅游大會在樂山成功召開。作為東道主,樂山市推出了6條特色研學(xué)旅游線路并選取了樂山大佛景區(qū)東坡樓、夾江大千紙故里、峨眉山雪芽三個研學(xué)基地供嘉賓觀摩體驗。
走進(jìn)茶園
“峨山多藥草,茶尤好,異于天下。”峨眉山茶史3000余年彌香久遠(yuǎn),茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽貫古今。峨眉山得天獨厚的自然條件與文化熏染孕育出了聞名遐邇的“峨眉雪芽”。21日上午,部分參會嘉賓來到峨眉雪芽有機(jī)茶研學(xué)基地,開啟一段“峨眉問茶”研學(xué)體驗之旅。
參觀車間
大家?guī)е鴿夂竦呐d趣走進(jìn)茶園,探索茶文化,了解茶葉基本知識;走進(jìn)制茶車間,了解現(xiàn)代化制茶工藝流程。在老師的帶領(lǐng)下,嘉賓們興致高漲,認(rèn)識茶具,分辨茶葉,觀摩茶百戲表演,體驗茶葉沖泡過程,不亦樂乎。
觀摩茶百戲
“這個就是殺青嗎?輝鍋是什么意思?”“從采摘到成茶包裝大概需要多長時間?”在制茶體驗現(xiàn)場,嘉賓們更是體驗了一把古法制茶流程,四位手工制茶傳承人現(xiàn)場傳授古法制茶技藝,講解炒茶手法和流程,體驗現(xiàn)場歡聲笑語,茶香四溢。
體驗手工炒茶
兩個多小時的研學(xué)體驗,讓嘉賓們收獲滿滿,意猶未盡。“有趣味性,有知識性,老少咸宜,希望下次有機(jī)會帶著家人一起來!”
學(xué)習(xí)茶藝
目前,基地已研發(fā)了一套面向各年齡段,分層次、分類別的研學(xué)課程體系,設(shè)計了《六大茶種分類》、《峨眉雪芽的茶葉種植及分類》、《現(xiàn)代制茶工藝流程》、《古法炒茶》、《古今茶藝賞析與實操》五大課程。
來源:四川新聞網(wǎng)(蒲曉君、李薪攝影報道)
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